No.1 南マグロ。ケープタウン沖

本日、豊洲市場、東市さん１番競りの南マグロ買いました！　日本の船が南アフリカのケープタウン沖まで行って獲った極上の鮪です。日本籍の船が静岡で水揚げしていますので、産地は日本なんです。良い年越しを目指して着々と準備中です。